THEME産業廃棄物である 焼酎粕から始まる新しい世界

廃棄処分される焼酎粕を宝に変えるべく、生分解性プラスチックや化粧品の研究開発に挑戦。ポリ袋の7倍の強度を持ち、水に溶ける新素材の試作に成功した。特許取得や学生起業を見据え、地元の酒造会社や観光協会と連携。環境負荷を減らしつつ、過疎化に悩む地元に新たな産業を興す。