THEME飢餓救済に向けた廃棄食材による乾燥食品ビジネス

乾燥食品の栄養価を高めることができる、保存期間が伸びる、輸送コストを抑えられるというメリットを活かし考案。廃棄食材で乾燥食品を作り、販売用と無償提供用に分け製品化。世界各国に販売し、無償提供用は発展途上国の飢餓救済に役立てる。