THEMEベジカラフライデー 規格外野菜を活用して　毎日に彩を

野菜版のブラックフライデーである「ベジタブルカラフルフライデー」を考案し、供給過多の時期に合わせ、実施を目指す。捨てられてしまう野菜を活用し、地産地消の推進、フードロス・フードマイレージの削減のほか、環境問題の解決にも取り組む。