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2023年度大会 大分県

AAA栽培チーム サフラン班

大分県立久住高原農業高等学校

Let's go out to find a bright future with friends

THEME日本一の竹田サフラン 新しい栽培法で伝統を世界へ

2023年度大分県大会 SDGs QUEST アクションアイデア最優秀賞

竹田市が日本一であるサフランの生産量減少を防ぐため、専用の球根保管庫の制作、水耕栽培の可能性の検証、竹田サフランの認知度向上などの取り組みを実施。省力的かつ収益性を向上させる栽培法の確立により、地域の伝統的な食文化を守ることを目指す。

FOCUS GOAL

探究テーマ