THEMEかぼす発電〜メタン発酵による地産地消〜

地元の食料である「かぼす」の廃棄されてしまう内皮をメタン発酵させ、バイオガスを生成し発電するアイデア。天候に左右されずに発電でき、地産地消を実現し、原料の輸送時に排出されるCO2を削減。かぼすの内皮の液体・固体部分も肥料として活用できる。