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2023年度大会 熊本県
山鹿ブドウ班
熊本県立鹿本高等学校Let's go out to find a bright future with friends
THEME捨ててしまうワインの搾り滓でアップサイクル
2023年度熊本県大会 ファイナリスト
ワインの搾りかすの活用で廃棄量削減とアップサイクルビジネスを推進。ワインの搾りかすに含まれる虫歯や歯周病予防の効果に着目し、歯磨き粉を製作。廃棄物や廃棄によるCO2の削減、う蝕患者数の減少、新製品の製造販売による地域活性化と多方面で役立つ。