THEME新米農業女子の挑戦！～花巻市の特産品でスイーツ開発～

花巻の特産品を活用し、スイーツ開発を通じて生産者の意欲向上と観光振興を目指す。ワイン絞りかすを使ったタルトの成功を機に、新品種のあわを融合させた「あわロン」を開発。地域資源と宮沢賢治の作品から着想を得たスイーツで、花巻の魅力を発信。