2020年度大会 神奈川県

たまねぎ姉妹

鎌倉女学院高等学校

Let's go out to find a bright future with friends

THEME鎌倉発祥のSDGsレストラン誕生!~鎌倉の活性化と食品ロス削減に貢献~

2020年度神奈川県大会 SDGsアイデア賞

鎌倉市内の空き家を活用し、売り切れなかった鎌倉野菜を使ったメニューを提供する鎌倉発祥の新たなSDGsレストランを設立するアイデア。売り上げの一部は、環境保全活動に寄付する仕組みも考案する。

FOCUS GOAL