2023年度大会 南東北エリア
マイコレザー研究班
山形県立村山産業高等学校Let's go out to find a bright future with friends
THEMEマイコレザー新素材 環境を守りながら未来の農業を拓く
2023年度南東北エリア大会 ファイナリスト
石油由来の農業資材を生産・消費することで発生する大量のCO2や廃棄物。そこで、新しい有機由来菌資材であるマイコレザーに着目し解決に挑む。地域で生産と流通が可能な資源で、自然に分解・還元される農業資材となり、CO2排出量の削減にもつなげる。