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食糧問題・食品ロス

その他の社会課題

食糧問題・食品ロスについて学ぼう！

探究テーマ別に学習オススメ動画を組み合わせています。

SDGs.TVへ 「食糧問題・食品ロス」

過去のファイナリストのプレゼン動画を見てみよう！

食品ロス削減コンテスト「てまえどりPOP大賞」 2022年度関西エリア大会 ファイナリスト

フードバンカーズ (2022年度 関西エリア)

立命館宇治高等学校

中高生に「てまえどりしたくなるようなPOP」を募集し、協力スーパーの方々によって審査。優秀作品をスーパーの商品棚の値札の所で実際に掲示する、「てまえどりPOP大賞」を実施。多くの人にてまえどりの認知を高め、実施を促す。

つくる責任つかう責任
食ロス削減はじめの一歩～地域を繋げ！食ロス削減大作戦～ 2021年度東海エリア大会 朝日新聞社賞

郡上北高校　食品ロス減らし隊リターンズ (2021年度 東海エリア)

岐阜県立郡上北高等学校

①小中学生への呼びかけ②メディアを活用した地域への呼びかけ③廃棄食材の有効活用の3本柱で食品ロス削減を目指す。おからのアップサイクルや賞味期限の切れた防災備蓄品の配布等を行う【駅舎カフェ】を地域企業の協力のもとで開催。

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リフロ　〜今より素敵な１秒後の未来〜 2021年度九州北部エリア大会 SDGs QUEST アクションアイデア優秀賞

SophiaFukuoka １班 (2021年度 九州北部エリア)

上智福岡高等学校

「手のひら，リフロ24ｈ」と題し、コンビニ商品の売れ残り（食品ロス）がリアルタイムでわかるアプリ「リフロ」の開発を提案。アジアで1番食品ロスが多い日本ということを問題視し、大手コンビニとタイアップ、ＳＮＳを通じて広めるこ […]

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QR活用法 ～食品ロス軽減のために～ 2021年度九州北部エリア大会 ファイナリスト

文殊の知恵 (2021年度 九州北部エリア)

福岡県立東筑高等学校

ＱＲコードを使用して食品ロス軽減システム開発に取り組んだプラン。日本は食料の半数以上を輸入で賄っている実態から、消費者側の削減、容器梱包の削減、輸送時のＣＯ２削減、健康的な生活等を目標にし、購入したレシートにＱＲコードを […]

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手作りお菓子で人と環境に幸せを！ 2021年度東海エリア大会 ファイナリスト

Hopes (2021年度 東海エリア)

名古屋市立菊里高等学校/名古屋国際高等学校

販売期限は過ぎているが消費期限は過ぎていないものを活用し、クッキーなど日持ちの長いものに加工し販売。生活保護自給者の雇用で、食品ロスだけでなく、働きたいけど働けない人の雇用も目指す。調理専門学校学生にも学びの一環として加 […]

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広がる！規格外トマトの可能性！ 2021年度東海エリア大会 ファイナリスト

渥美農業高校　動物科学部 (2021年度 東海エリア)

愛知県立渥美農業高等学校

田原市で1日約400㎏廃棄される規格外トマトを黒豚の飼料として活用する。また、地域全体で、黒豚と規格外トマトを加工した新商品の共同開発・販売を行い、地域活性化や持続可能な地域づくりなどにつなげる。

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