過去のファイナリストのプレゼン動画を見てみよう！
作手校舎昆虫食プロジェクト
2021年度東海エリア大会 メ～テレ賞
昆虫食プロジェクト研修班 (2021年度 東海エリア)
愛知県立新城有教館高等学校作手校舎日本の低い食料自給率に着目し、少しの餌でタンパク質を生産できる昆虫食で未来の食糧問題の解決を目指す。圃場で見かける身近な昆虫を採集し、昆虫食料理の試食会を開催。情報発信を通して、人々の意識変化・食の選択の幅拡大につなげる […]
ガチャチョコ 〜フェアトレードをもっと身近に〜
officialタモdism (2021年度 静岡県)
静岡県立三島北高等学校公正な取引で途上国の経済的な活動を支えるフェアトレードにもっと身近に関われるよう、多くの人に知ってもらうことができ、ビジネス化も期待できる「ガチャチョコ」を作り、フェアトレードの知名度を高め、多くの人の力で途上国の貧困問 […]
伊勢志摩から持続可能な畜産モデルを世界へ～伊勢あかりのぽーくでサステナぶぅ～
エコフィードチーム (2020年度 東海エリア)
三重県立明野高等学校畜産業のイメージ食品産業が抱える課題の両方を考え、畜産業を持続可能な産業へ。地域企業と連携し食品製造副産物を明野高校の豚に給与する。 SDGs に配慮し育てられた畜産物エコフィード利用畜産物を食べることの提案。
